Ngày xửa ngày xưa, á quên, hôm quả hôm qua, đi ăn “nhạo”, tìm được chiếc BBQ Hàn Quốc khá ưng ý mà giá cũng rẻ, vậy nên xắn tay áo viết “riviu” để giới thiệu cho mấy chế nè.

Jinjja Korean BBQ là một nơi có concept thiết kế mới lạ nhất trong rất nhiều quán buffet mà mình thích. Bước chân vào quán cảm thấy cả người sang chảnh hẳn lên. Hiện đại, đơn giản nhưng hông hề nhàm chán, đủ tiêu chuẩn chụp nguyên cái look book nha nha nha.

Menu đa dạng từ: bò, heo, hải sản, gà. Thịt bò chiếm đa số, mà cũng ngon nhất nữa.

Trước khi nướng, nhớ lăn cục bơ thơm thơm, mà lăn ít thôi nhé chứ át hết mùi thịt, sau đó xếp thịt lên vỉ “xèo xèo”, nghe tiếng bụng kêu réo biểu tình, chờ thịt chín rồi chiến thoai.

 

Trên menu mình thấy có thể chọn thịt nguyên bản hoặc thịt đã được quán ướp sẵn. Cơ mà tụi mình chỉ order món thoai, còn lại để quán lo.

Mê nhất là Thịt Bò ý, chời ơi nó ngonnnn, lớp ngoài vừa chín tới, bên trong hơi tái. Chấm với muối ớt xanh, cắn một ngụm vừa mềm, vừa ngọt, ta nói nhức nách.

Thịt bò chỉ nên ăn tái thôi, nướng lâu sẽ bị dai á. Bởi mới nói, nướng thịt là nghệ thuật còn người nướng thịt là một nghệ sĩ, khó lắm chứ đùa.

Thịt ở đây ướp thấm tháp, đậm đà, sâu sắc như mối tình đầu vậy, hợp khẩu vị của tụi mình lắm.

Tokbokki Phô Mai nên ăn nóng nha, để lâu sẽ bị cứng đó, nhân phô mai bên trong bùi bùi, béo béo ăn khá thích.

À nhớ thử Nước Gạo nhé, có vị ngọt nhẹ, hơi béo một chút, ăn xong uống 1 ly sẽ làm giảm đi vị ngấy của thịt.

Quán nhỏ mà ấm cúng, có nhiều góc decor dễ thương, nhân viên thân thiện, hay cười.

Lạnh như này thì chỉ có đồ nướng mới mang lại hạnh phúc thoai, lập kèo triển liền đi nè.